蛋白粉噴霧干燥機(jī)的工作原理及特點(diǎn)

蛋白質(zhì)作為人體必需攝入的一種物質(zhì)，蛋白粉是一種通過復(fù)合加工制成的蛋白質(zhì)粉末，其用途是為缺乏蛋白質(zhì)的人補(bǔ)充蛋白質(zhì)，噴霧干燥作為蛋白粉制造與生產(chǎn)中的一道較好的工序，蛋白粉噴霧干燥機(jī)就是專門對(duì)蛋白粉進(jìn)行噴霧干燥的一種機(jī)器。

蛋白粉噴霧干燥機(jī)的工作原理：空氣在經(jīng)過一系列的加熱和過濾工序后，進(jìn)入干燥器頂部空氣分配器，熱空氣呈螺旋狀均勻地進(jìn)入干燥室。料液經(jīng)塔體頂部的高速離心霧化器，(旋轉(zhuǎn))噴霧成極細(xì)微的霧狀液珠，與熱空氣并流接觸在極短的時(shí)間內(nèi)可干燥為成品。成品連續(xù)地由干燥塔底部和旋風(fēng)分離器中輸出，廢氣由風(fēng)機(jī)排空。

蛋白粉噴霧干燥機(jī)的特點(diǎn)：干燥速度快，料液經(jīng)霧化后表面積大大增加，在熱風(fēng)氣流中，瞬間就可蒸發(fā)95％-98％的水份，完成干燥時(shí)間僅需數(shù)秒鐘，特別適用于熱敏性物料的干燥。

產(chǎn)品具有良好的均勻度、流動(dòng)性和溶解性，產(chǎn)品純度高，質(zhì)量好。

生產(chǎn)過程簡(jiǎn)化，操作控制方便。對(duì)于含濕量40-60％(特殊物料可達(dá)90％)的液體能一次干燥成粉粒產(chǎn)品，干燥后不需粉碎和篩選，減少生產(chǎn)工序，提高產(chǎn)品純度。對(duì)產(chǎn)品粒徑，松密度，水份，在一定范圍內(nèi)可通過改變操作條件進(jìn)行調(diào)整，控制和管理都很方便。